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Home Die Besten Die besten Restaurants in 1010 Wien
228 Restaurants aus 1010 Wien in der Falstaff 100 Punkte Wertung. Komplett mit Anschrift und Telefonnummer.
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Restaurant Konstantin Filippou
98
Modern/Kreativ
Kulinarische Perfektion in ihrer reinsten Form. In mehreren Akten (bis zu neun Gänge) warten eine Erlebnisreise der Sinne und ein Spiel mit geschmacklichen Kontrasten sowie Konsistenzen. Höchstes Niveau!
Dominikanerbastei 17, 1010 Wien, Österreich
Silvio Nickol
98
Luxus/High End
Silvio Nickol steht für Fine Dining ohne Limits. Zum Einsatz kommen meist saisonale Produkte, in puncto Zubereitung und Kombinationen bedient er sich dabei in der ganzen Welt. Legendärer Weinkeller!
Coburgbastei 4, 1010 Wien, Österreich
Tian
96
Modern/Kreativ
Paul Ivić hat sich als Aushängeschild der gehobenen vegetarischen Küche fest etabliert. Er zeigt, wie man pflanzliche Küche – stets kreativ und abwechslungsreich – auf echtes Spitzenniveau bringt.
Himmelpfortgasse 23, 1010 Wien, Österreich
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Fabios
95
Ethno/International
Fixstern am Wiener Gastrohimmel: Italienische Küche auf hohem Niveau (von Gamberi bis Trüffel) nebst sensationeller Weine und edlem Ambiente sind die Zutaten, die das Fabios weiterhin so beliebt machen.
Tuchlauben 4–6, 1010 Wien, Österreich
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Glasswing im Hotel The Amauris
95
Im Restaurant Glasswing des luxuriösen Boutiquehotels The Amauris lässt der junge Spitzenkoch Alexandru Simon Gerichte wie Kaisergranat mit Hollandaise und Kaviar servieren. Nobles Ambiente.
Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Österreich
Mangia e Ridi
95
Ethno/International
Familiäre Atmosphäre herrscht im kleinen Gewölbe von Rosita und Piero, dazu werden kalabrische Köstlichkeiten erster Güte aufgefahren: hausgemachte Pasta, erstklassig zubereitete Fische, feine Weine.
Kurrentgasse 12, 1010 Wien, Österreich
SHIKI Japanese Fine Dining
95
Ethno/International
Patron Joji Hattori hat etwas Eigenes geschaffen. Sushi, vor allem O-Toro, wird man selten besser bekommen in Wien, doch die wahre Meisterschaft liegt in den Eigenkreationen dieser akribischen Küche.
Krugerstraße 3, 1010 Wien, Österreich
![Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (4) Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (4)](https://i0.wp.com/falstaff.b-cdn.net/core/6688163/413486_neue-hoheit-brasserie-im-rosewood-vienna_6688163.jpg?width=800)
Neue Hoheit Brasserie im Rosewood Vienna
92
Edel-Brasserie im Hotel Rosewood Vienna. Neben einer offenen Küche und einem Josper-Grill wartet das Lokal auch mit einer eigenen Seafood-Bar auf – und mit einem ungewohnten Blick auf den ersten Bezirk.
Tuchlauben 4, 1010 Wien, Österreich
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Modern/Kreativ
In den wunderschönen Räumlichkeiten spielt sich auch kulinarisch einiges ab: Handgeschnittenes Tatar, auf dem Lavastein gegrillte Steaks, perfekt frisches Seafood, Desserts aus der hauseigenen Patisserie.
Bognergasse 4, 1010 Wien, Österreich
Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton
92
Modern/Kreativ
Saftige und perfekt gegarte Cuts landen auf dem Teller. Das Fleisch ist von Höchstqualität: Wagyu, Chateaubriand oder Bison. Ein würdiges Entree bieten Austern und Kaviar, den Abschluss macht Cheesecake.
Schubertring 5–7, 1010 Wien, Österreich
Edvard im Palais Hansen Kempinski
92
Modern/Kreativ
Einige Jahre hielt das Restaurant im Kempinski Hotel am Ring einen Michelin-Stern. Heuer wechselten die Besitzverhältnisse, Ende des Vorjahrs übernahm der 34-jährige Paul Gamauf die Küchenleitung.
Schottenring 24, 1010 Wien, Österreich
Restaurant Duchardt
92
Klassisch/Traditionell
Marcus Duchardt liebt ganz offensichtlich, was er tut, und agiert in seiner Küche mit sicherer Hand und freiem Geist: Seine saisonalen Kreationen (Loup de mer mit Linsen) sind Zeugnis seiner großen Kunst.
Sonnenfelsgasse 17, 1010 Wien, Österreich
92
Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Österreich
![Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (6) Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (6)](https://i0.wp.com/falstaff.b-cdn.net/core/6532054/274436_pastamara-bar-con-cucina_6532054.jpg?width=800)
Pastamara – Bar con Cucina
91
Modern/Kreativ
Die tägliche Dosis Italianità gibt es schon zu Mittag, mit der großen Karte abends trudeln noch mehr Sizilien-Grüße aus der Küche ein: Aranzini als Vorspeise, Parmigiana und grandiose Pasta warten.
Schubertring 5–7, 1010 Wien, Österreich
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SHIKI Brasserie
91
Ethno/International
Joji Hattoris japanische Fine-Dining-Oase ist längst ein Fixstern am Gastrohimmel, in der relaxteren Brasserie geht es nicht weniger genussvoll zu. Im Rennen um das beste Sushi der Stadt weit vorne.
Krugerstraße 3, 1010 Wien, Österreich
![Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (8) Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (8)](https://i0.wp.com/falstaff.b-cdn.net/core/6870053/419434_terrae-tuscan-kitchen_6870053.png?width=800)
Terrae Tuscan Kitchen
91
Was die Toskana so an Schätzen bietet, wird in den ersten Bezirk verfrachtet und dort kundigst zubereitet: hausgemachte Pasta von besonders guter Qualität, Fisch und Fleisch, dazu beste Weine. Molto bene.
Dorotheergasse 19, 1010 Wien, Österreich
91
Ethno/International
À la minute zubereitetes Sushi und Spezialitäten vom Robata-Grill werden in der legendären Location mit ihrem unwirklich-spektakulären »Nahblick« auf den Steffl fast zur Nebensache – aber nur fast.
Stephansplatz 12, 1010 Wien, Österreich
Trattoria Toscana La No
91
Ethno/International
Leider konnte die hohe Aufwertung im letzten Jahr nicht gehalten werden, aber immer noch gut und einen Besuch wert. Mit wunderbarer Pasta, Fisch oder Bistecca vom Chianina träumt man sich in die Toskana.
Annagasse 12, 1010 Wien, Österreich
Vestibül
91
Luxus/High End
Christoph Schuchs Gerichte sind in der österreichischen Kulinarik zu Hause, öffnen sich aber dem Geschmack der Welt. Seine Hummer-Bisque steht neben dem legendären Domschitz’schen Hummerkrautfleisch.
Universitätsring 2, 1010 Wien, Österreich
![Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (9) Die besten Restaurants in 1010 Wien - Falstaff (9)](https://i0.wp.com/falstaff.b-cdn.net/core/6961958/263782_liebsteinsky_6961958.jpg?width=800)
Liebsteinsky
90
Modern/Kreativ
Bistro-Klassiker mit sanft österreichischem Anstrich sind – auf diesem Niveau – Grund genug für den Besuch. Das Abendmenü (Jakobsmuschel bis Baba au rhum) zementiert den Ersteindruck: bitte mehr von allem!
Schubertring 6, 1010 Wien, Österreich